八月ももう終わり、九月には敬老会やお彼岸をひかえ

今は知識や職人技を磨く勉強の時期です。

和菓子にも常に流行や時代にあった志向を取り入れていかなければと思います。

お客様に喜んで頂ける様、同じプロ同士の中で学ばせてもらいたいと思います。

天高く　秋空のもと　技学び