慶事商品のお餅・お赤飯・お饅頭は受注生産品になります。
ご注文をいただいてから、心をこめて作ります。
紅白のしっとりとした生地に、なめらかなこし餡を包んだ上品な味わいの饅頭です。引出物や贈答など様々なお祝いの場でご利用いただけます。
昔から、白餅は豊かな実りや平和を意味し、小豆の赤は厄を払う事を意味するとされてきました。そんなことから、米、小豆、赤、白とすべての要素を備えた紅白饅頭は福を招き、災難を寄せ付けない縁起物としてお祝い事に使われるようになったと言われています。
また、紅白の饅頭には、花嫁が嫁ぎ先の家風にうまく染まれるように、さらにそのまるい形から、円満な家庭を築けるようにという願いも込められているそうです。
「結納」「披露宴の引菓子」の他に、「上棟式」「入学・卒業等の各種お祝い事」「創立記念やイベント等の記念品」としても用いられます。
小豆本来の色で染め、ふっくらと炊きあげた国産米のお赤飯です。お祝いの場によりいっそうの華を添えます。
古来、赤い色は邪気を追い払う力があると信じられていました。赤飯にもその力があるとされ、よくないこと（葬儀など）があった時の厄払いとして食べていたそうです。
時代が進むにつれ、凶事（葬儀や病気）が起きた時の厄払いとしての役割が少しずつ変化し、厄が去った、つまり良い方向に向かうという意味が転じて、お祝いの時に縁起物として赤飯を食べるようになったと言われています。
「結婚」「出産」「七五三」「入学・卒業」「還暦祝い」など、人生の節目の様々なお祝いごとに、昔からお赤飯が親しまれてきました。
この他に、「つるの子餅」「上棟投げ餅」「祝酒」のご注文も承ります。
お気軽にお問い合わせください。
弔事商品のお餅・お饅頭は受注生産品になります。
ご注文をいただいてから、心をこめて作ります。
白、緑、茶のしっとりとした生地に、なめらかなこし餡を包んだ上品な味わいのお饅頭です。葬儀やお通夜、法要などの仏事のお返しにご利用ください。
昔、遺族は故人が遺した財産を周りの人々に布施することで、故人を清め、成仏を願ったそうです。布施の方法は、小銭や餅を配ることから徐々に変化し、その一つがまんじゅうを配ることになったと言われています。
布施の品にまんじゅうが選ばれた理由は、昔は甘いものが貴重だったからだとか。甘いものということで、まんじゅうではなく羊羹やおはぎ、あんぱんなどを選ぶ地域もあるようです。
このように地方によって違いがあり、同じまんじゅうでも形や中身、色など様々なものがあります。
49個の大小のお餅は、丁寧にやわらかくついて仕上げています。遠州地方では、この餅を七七日忌（四十九日）法要でお寺にお供えする風習があります。
四十九餅（饅頭）とは、大きな丸餅1個と小さな丸餅48個からなり、丸盆に小さな丸餅を積み上げて大きな丸餅を一番上に乗せます。それを読経の間、仏様にお供えし、自宅からお寺に移動するときはそのままお寺にもって行きます。法要が終わると小さな丸餅はお寺に納め、大きな丸餅を参列者で切り分けて食べるのが慣わしです。
四十九餅をお供えするいわれには諸説あり、死後の世界に赴く死者の力餅としてとか、死者の霊との最後の食い別れ、忌明けの際のお清めとも言われています。
※「四十九餅（饅頭）」は地域や宗派によって内容が違う場合があるため、事前にお寺に確認されると良いでしょう。また、仏教に由来するものなので神式の場合は必要ありません。